Mehrwegnutzung in der Gastronomie – Stand 2024
In unserem Vortrag sprechen wir über die aktuelle Situation am Mehrwegmarkt, sowie über Herausforderungen für die kommenden Jahre. Seit Januar 2023 gibt es bereits Gesetze für die Gastronomie, doch viele Betriebe am Markt umgehen diese oder setzen auf wenig nachhaltige eigene Ideen. Auch für Eventveranstalter rücken diese Themen in den Fokus. Wie schaffen wir das Ziel einer nachhaltigen Entwicklung bei Verpackungen im Außer-Haus Geschäft? Wir zeigen auf was geht, was sollte und was muss!
Das CUNA-Mehrwegsystem ist deutschlandweit das einzige biobasierte Mehrwegsystem. Das Sortiment besteht hauptsächlich aus Bechern und Bowls. Das Mehrwegsystem kommt überall da zum Einsatz, wo versucht wird Einwegmüll zu reduzieren.