Podiumsdiskussion: Die Zukunft des Essens

Balázs Tarsoly wurde 1976 in Budapest, Ungarn geboren. Er studierte Kommunikations-Design in Wiesbaden und Los Angeles und arbeitete als Designer in London. Balázs ist Gründer und Geschäftsführer der auf Food und Nachhaltigkeit spezialisierten Kreativ-Agentur Branding Cuisine. Mit seiner Agentur ist er Initiator und Veranstalter des WeltverbEsserer-Wettbewerbs, einem Award für nachhaltige Food- und Gastro-Konzepte. Am 22. April 2021, dem Tag der Erde, hat Balázs Tarsoly mit Ralf Müller-Amenitsch das Buch „CO2lution – Gemeinsam. Klima wandeln. Jetzt.“ veröffentlicht.

Foto: Balázs Tarsoly